导读 每逢元宵节或冬日暖阳时,一碗热腾腾的流心汤圆总能带来满满的幸福感。想在家自制这道美味吗?跟着步骤来吧!✨首先,准备好材料:糯米粉、...
每逢元宵节或冬日暖阳时,一碗热腾腾的流心汤圆总能带来满满的幸福感。想在家自制这道美味吗?跟着步骤来吧!✨
首先,准备好材料:糯米粉、开水、咸蛋黄、奶油、糖粉等。先把糯米粉慢慢加入适量开水揉成光滑面团,分成小剂子备用。接着,将咸蛋黄蒸熟后捣碎,混合奶油和糖粉制成流心馅料。把馅料包入糯米团中,轻轻搓圆,确保封口严密。之后,烧一锅热水,放入汤圆,待它们浮起就代表煮好了。最后,盛出配上热姜茶或椰奶,一口咬开,金黄流心瞬间溢出,香甜又满足!😋
快试试吧,给自己和家人一份甜蜜惊喜!💛