导读 在这个炎热的夏天,来一道简单又美味的炝拌菜瓜吧!这道菜不仅色香味俱佳,还特别适合追求健康饮食的你哦~首先准备好新鲜的菜瓜,洗净后切...
在这个炎热的夏天,来一道简单又美味的炝拌菜瓜吧!这道菜不仅色香味俱佳,还特别适合追求健康饮食的你哦~首先准备好新鲜的菜瓜,洗净后切成细丝,再用少许盐腌制几分钟,这样可以让菜瓜更加爽脆。接着,在锅中倒入适量油,烧热后放入花椒和干辣椒爆香,随后迅速浇在菜瓜丝上,瞬间香气四溢!最后加入蒜末、醋、糖和少许酱油调味,搅拌均匀即可。这道菜酸辣开胃,非常适合搭配米饭或者作为夏日小酌的下酒菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为桌上的亮点🌟。快动手试试吧,让你的味蕾享受一场清凉盛宴!🍹