导读 制作一款美味的八寸蛋糕,不仅需要优质的食材,还需要掌握正确的烘焙时间。一般来说,八寸蛋糕(直径约20厘米)在预热至175°C的烤箱中烘烤...
制作一款美味的八寸蛋糕,不仅需要优质的食材,还需要掌握正确的烘焙时间。一般来说,八寸蛋糕(直径约20厘米)在预热至175°C的烤箱中烘烤大约25-35分钟即可。不过具体时间还是要根据你的烤箱性能和蛋糕配方来调整哦!✨
首先,将蛋糕糊倒入已经涂抹黄油并铺好烘焙纸的模具中,轻轻震几下排出气泡。然后放入烤箱中层,定时检查状态。可以用牙签插入蛋糕中心测试,如果拔出时干净无残留,就说明蛋糕熟透啦!⏰
另外,记得不要频繁开关烤箱门,以免影响温度稳定性。出炉后静置几分钟再脱模,这样可以避免蛋糕开裂或变形。快来试试吧,亲手做出的蛋糕,每一口都是满满的幸福感!💛
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