【懒人煲去湿美味鸡脚汤的做法】在潮湿的天气里，一碗温热的去湿汤不仅能帮助身体排湿，还能补充营养、增强体质。鸡脚汤是很多人喜爱的家常汤品，不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和蛋白质。今天为大家分享一款“懒人煲去湿美味鸡脚汤”的做法，简单易学，适合忙碌的现代人。
一、
这道“懒人煲去湿美味鸡脚汤”以鸡脚为主料，搭配常见的去湿食材如薏米、赤小豆、茯苓等，通过简单的炖煮过程，即可制作出营养丰富、口感鲜美的汤品。整个过程不需要太多技巧，适合厨房新手或时间紧张的人群。汤品具有清热利湿、健脾养胃的功效，尤其适合春夏季节饮用。
二、详细做法（表格形式）
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 鸡脚400克、薏米50克、赤小豆50克、茯苓20克、姜3片、盐适量、清水适量 |
| 2. 处理鸡脚 | 鸡脚洗净，去掉指甲，放入冷水中焯水，捞出后冲洗干净，去除血沫 |
| 3. 洗净配料 | 薏米、赤小豆提前浸泡1小时；茯苓洗净备用 |
| 4. 炖煮过程 | 将所有材料放入砂锅或电饭煲中，加入足够的清水（约1.5升），大火煮开后转小火慢炖1.5-2小时 |
| 5. 调味 | 根据个人口味加入适量盐调味，搅拌均匀后即可食用 |
| 6. 食用建议 | 建议每日饮用一次，可作为午餐或晚餐的汤品，搭配米饭或清淡主食更佳 |
三、小贴士
- 鸡脚焯水时可以加几片姜，去腥效果更好。
- 若使用电饭煲，可选择“煲汤”模式，省时省力。
- 薏米和赤小豆不宜过量，以免过于寒凉。
- 可根据个人口味添加红枣或枸杞，增加甜味与营养。
这道“懒人煲去湿美味鸡脚汤”不仅做法简单，而且非常适合日常养生。如果你也喜欢轻松又健康的饮食方式，不妨试试看吧！
