【最简单的家常菠萝蒸饭】菠萝蒸饭是一道结合热带水果与米饭的创意料理，口感清新、香甜可口，非常适合夏天食用。这道菜不仅制作简单，而且营养均衡，适合家庭日常烹饪。以下是关于“最简单的家常菠萝蒸饭”的详细总结。
一、菜品简介
名称：最简单的家常菠萝蒸饭
类型：家常菜 / 创意主食
主要食材：米饭、菠萝、鸡蛋、葱花、盐、橄榄油（可选）
口味特点：酸甜开胃、清香爽口、营养丰富
适用人群：全家人，尤其适合喜欢水果味食物的人群
烹饪时间：约30分钟
难度等级：低
二、所需材料（2人份）
| 材料 | 用量 |
| 大米 | 1杯（约150g） |
| 新鲜菠萝 | 半个（约200g） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油（可选） | 1小勺 |
三、制作步骤
1. 准备食材：将菠萝去皮切块，大米洗净备用。
2. 蒸饭：在电饭锅或蒸锅中加入适量水，放入大米和菠萝块，盖上盖子开始蒸。
3. 加蛋液：米饭快熟时，打入一个打散的鸡蛋，轻轻搅拌均匀。
4. 调味：根据个人口味撒入少许盐和葱花，再蒸几分钟即可。
5. 出锅：关火后焖5分钟，取出装盘，即可享用。
四、小贴士
- 可以使用罐头菠萝代替新鲜菠萝，但建议选择无糖款。
- 蒸饭时可以加入少量橄榄油，增加香气。
- 若喜欢更浓郁的味道，可在蒸的过程中加入少许牛奶或椰奶。
五、营养价值简析
| 营养成分 | 含量（每100g） |
| 热量 | 约120kcal |
| 碳水化合物 | 约25g |
| 蛋白质 | 约3g |
| 脂肪 | 约1g |
| 维生素C | 约10mg |
| 膳食纤维 | 约1g |
六、总结
“最简单的家常菠萝蒸饭”不仅做法简便，而且味道独特，是夏日餐桌上的美味选择。它融合了米饭的饱腹感和菠萝的清新果香，既健康又开胃。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都能带来不一样的味觉体验。尝试一下，让你的家常菜更有创意！
