章丘铁锅因选用优质铁矿石和传统工艺制作，具有良好的导热性、耐磨性和耐用性，它在烹饪过程中能均匀释放热量。

使食物更加美味可口，由于其制作工艺繁琐且产量较低，价格相对较高。

是否购买章丘铁锅取决于个人需求和预算，章丘铁锅在品质和口感上是值得推荐的。