以下是红烧排骨最正宗的做法的视频教程：

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此外，你也可以按照以下步骤制作红烧排骨：

1. 准备原料，如排骨、生姜、葱等。将排骨洗净并沥干水分，切块备用。

2. 锅中倒入适量的油，油温五成热时下入生姜、葱爆香。接着放入排骨，翻炒至排骨表面微黄。

3. 加入适量的料酒，去除腥味并增加口感。

4. 加入生抽、老抽，进行调色调味。然后加入适量的水，水的量要没过排骨。

5. 加入适量的白糖和八角来提味。调小火慢慢炖煮，注意保持水开的状态，直至排骨变软烂。过程中可适量加盐调味。

6. 当排骨快炖好的时候，可以加入一些土豆或者其他的蔬菜来增加口感和营养。继续炖煮一段时间。

7. 最后大火收汁，即可出锅享用美味的红烧排骨。

请注意，具体的制作过程中可根据个人口味和习惯进行微调。而关于红烧排骨的视频教程也有很多其他来源，可以观看多个教程以获取更多的制作技巧和灵感。

红烧排骨的做法 最正宗的做法视频

很抱歉，由于我是一个文本模型，无法直接提供视频。但我可以为你提供红烧排骨最正宗的做法的文字描述，以下是详细步骤：

1. 准备食材：排骨、姜、葱、八角、香叶等。

2. 排骨处理：将排骨洗净，斩成小段。

3. 焯水去血水：将排骨放入开水中焯烫，去除血水和杂质，然后捞出沥干水分。

4. 炒制排骨：在锅中加入适量的油，加热后放入排骨，煎至两面金黄。

5. 加入调料：放入八角、香叶等调料，翻炒均匀。

6. 加入酱油和料酒：加入适量的酱油和料酒，翻炒均匀，让排骨充分吸收调料的味道。

7. 加入水：加入足够的水，没过排骨表面。

8. 煮制：大火烧开后转小火慢炖，直到排骨煮熟。

9. 收汁提味：用中火收汁，不断翻炒，让排骨表面裹上浓郁的酱汁。

10. 出锅装盘：收汁完毕后，撒上葱花即可出锅装盘。

关于红烧排骨的视频教程，你可以通过搜索引擎或视频平台搜索“红烧排骨做法视频”，会有很多专业的厨师分享他们的制作过程和技巧。

希望以上信息对你有所帮助！