水稻亩产是指每亩耕地上水稻的产量，要回答这个问题，我们需要知道以下几个参数：

1. 水稻品种：不同品种的水稻在产量上有所差异。

2. 种植密度：种植过密会导致资源浪费、病虫害加重等问题，而种植过稀则会影响产量。

3. 土壤条件：不同的土壤类型和肥力状况对水稻生长和产量有很大影响。

4. 气候条件：温度、湿度、降雨量等气候因素也会影响水稻的产量。

通常情况下，中国南方地区的水稻亩产量在600-800公斤左右，而北方地区的水稻亩产量则在500-600公斤左右，这些数据会随着科技进步和种植方式的改进而发生变化。