【上海蟹黄面十大排名】蟹黄面，作为上海传统美食中的佼佼者，以其鲜香浓郁、汤汁醇厚而深受食客喜爱。近年来，随着美食文化的不断推广，越来越多的餐厅开始主打蟹黄面这一招牌，使得选择变得愈发丰富。为了帮助大家更好地了解哪家店的蟹黄面最值得一试，我们整理了目前上海口碑较好、人气较高的十家蟹黄面店铺，并结合口味、服务、性价比等多方面进行综合评估。
一、蟹黄面推荐榜单（按综合评分排序）
| 排名 | 店名 | 特色亮点 | 地址 | 人均消费（元） |
| 1 | 老正兴 | 传统工艺，蟹黄量足 | 徐汇区复兴中路126号 | 50-70 |
| 2 | 桂林米粉（蟹黄面） | 蟹黄与米粉的经典搭配 | 黄浦区南京东路398号 | 40-60 |
| 3 | 阿大蟹黄面 | 市井风味，老字号代表 | 杨浦区国权路100号 | 30-50 |
| 4 | 虹桥老街面馆 | 蟹黄浓而不腻，面劲道 | 长宁区虹桥路128号 | 45-65 |
| 5 | 王记面馆 | 家常味道，性价比高 | 浦东新区张江路158号 | 35-55 |
| 6 | 龙阳面庄 | 蟹黄新鲜，汤底浓郁 | 松江区龙腾路320号 | 40-60 |
| 7 | 阿婆面馆 | 本地人常去，口味地道 | 徐汇区天平路188号 | 30-50 |
| 8 | 金茂餐厅 | 蟹黄面与小菜组合丰富 | 静安区南京西路288号 | 60-80 |
| 9 | 胡庆余堂面馆 | 中医理念入味，健康美味 | 闵行区七宝古镇 | 45-65 |
| 10 | 老街坊面馆 | 蟹黄面配酱料，风味独特 | 普陀区中山北路150号 | 35-55 |
二、总结
从以上榜单可以看出，蟹黄面在上海不仅仅是一种小吃，更是一种文化符号。无论是追求传统口味的老字号，还是注重创新的现代面馆，都能找到适合自己的那一款。
在选择时，建议根据个人口味偏好和预算来决定。例如，如果追求正宗地道，可以优先考虑“老正兴”或“阿大蟹黄面”；如果喜欢多样化的搭配，那么“金茂餐厅”或“桂林米粉”可能更合适。
总之，蟹黄面的魅力在于它的鲜美与温暖，希望这份榜单能为你的美食之旅提供参考，也欢迎你亲自去品尝，感受上海独有的味道。
