灵芝，自古以来就被视为“仙草”，不仅具有极高的药用价值，还被誉为“百草之王”。在中医中，灵芝性平味甘，归心、肺、肝、肾经，常用于补气安神、止咳平喘、养心护肝等。而将灵芝入汤，既能保留其营养成分，又能提升汤品的风味，是很多人日常养生的首选。

下面为大家整理一份灵芝的做法煲汤大全，涵盖多种常见食材搭配，适合不同体质人群食用，助你轻松做出美味又养生的灵芝汤。

一、灵芝红枣枸杞鸡汤

材料：

- 灵芝片 10克

- 鸡肉 300克

- 红枣 5颗

- 枸杞 10克

- 姜片 3片

- 盐适量

做法：

1. 灵芝提前浸泡30分钟，洗净备用；

2. 鸡肉切块焯水去腥，捞出洗净；

3. 所有材料放入砂锅中，加适量清水，大火煮开后转小火慢炖1小时；

4. 最后加盐调味即可。

功效：补血养颜、增强免疫力，适合女性和体虚者饮用。

二、灵芝莲子猪骨汤

材料：

- 灵芝片 10克

- 猪骨 500克

- 莲子 20克

- 茯苓 10克

- 姜片 3片

- 盐适量

做法：

1. 灵芝泡发后清洗干净；

2. 猪骨焯水去血沫，捞出洗净；

3. 所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖2小时；

4. 加盐调味即可。

功效：健脾养胃、安神助眠，适合失眠多梦、食欲不振者。

三、灵芝党参瘦肉汤

材料：

- 灵芝片 10克

- 瘦肉 300克

- 党参 15克

- 黄芪 10克

- 姜片 3片

- 盐适量

做法：

1. 灵芝提前泡发；

2. 瘦肉切块焯水；

3. 所有材料放入锅中，加水炖煮1.5小时；

4. 盐调味即可饮用。

功效：补气养血、增强体力，适合疲劳乏力、气短者。

四、灵芝山药排骨汤

材料：

- 灵芝片 10克

- 排骨 300克

- 山药 200克

- 红枣 5颗

- 姜片 3片

- 盐适量

做法：

1. 灵芝泡发；

2. 排骨焯水，山药去皮切块；

3. 所有材料加水炖煮1.5小时，最后加盐调味。

功效：健脾益胃、增强消化功能，适合脾胃虚弱者。

五、灵芝菊花茶（非汤类）

虽然不是传统意义上的“汤”，但灵芝与菊花搭配，也是一道清热解毒、明目养肝的好饮品。

材料：

- 灵芝片 5克

- 菊花 5朵

- 冰糖少许

- 清水 500ml

做法：

1. 将灵芝片和菊花放入杯中；

2. 加入热水冲泡，静置10分钟；

3. 根据口味加入冰糖即可饮用。

功效：清肝明目、缓解疲劳，适合长时间用眼或熬夜人士。

小贴士：

1. 灵芝可选用干品或鲜品，干品更易保存，但需提前泡发；

2. 灵芝汤不宜过咸，以免影响其滋补效果；

3. 每次使用灵芝量不宜过多，一般10克左右为宜；

4. 灵芝性平，适合大多数人食用，但孕妇及特殊体质者建议咨询医生。

通过以上几种灵芝煲汤的做法，你可以根据自己的需求和口味进行选择。无论是秋冬进补，还是日常养生，灵芝汤都是一个不错的选择。希望这份“灵芝的做法煲汤大全”能为你带来健康与美味！