100克等于二两，因为中国传统计量中1两等于50克，所以100克正好是2两。 这一换算关系在日常生活和菜谱中十分常见，尤其是在购买散装食材或传统中药时，常会用到“两”作为单位。需要注意的是，现代国际标准计量中多使用克、千克，而中国市制中的“两”在部分地区仍被广泛使用，但两者之间的换算固定不变。此外，香港、澳门等地使用的“两”与内地略有不同（1两约37.5克），但内地标准下100克即为二两。
【常见问题】
问题1：100克是不是二两？两者之间如何换算？
回答1：是的，100克等于二两。根据中国市制单位，1两等于50克，因此100克除以50等于2两，即二两。
问题2：在菜谱中看到“二两面粉”应该用多少克？
回答2：菜谱中的“二两面粉”就是指100克面粉。因为1两=50克，所以二两=100克。使用厨房秤称量100克即可。
问题3：香港的“二两”和内地的一样吗？100克是否等于二两？
回答3：香港使用的“司马斤”计量中，1两约等于37.5克，因此香港的“二两”约为75克，不等于100克。内地标准下100克才等于二两，需注意区分地区差异。
问题4：100克是不是二两？这个换算在中药配方中是否适用？
回答4：在内地中药配方中，通常沿用传统市制，1两=50克，所以100克就是二两。但部分老中医可能使用旧制（1两=31.25克），则100克约为3.2两，建议以具体处方标注为准。
