【山东烟台特产是什么】山东烟台地处山东半岛，气候温和、土壤肥沃，是著名的水果之乡。这里不仅有优美的自然风光，还孕育了许多独具特色的土特产。这些特产不仅具有地方特色，也承载着浓厚的地域文化。下面将对山东烟台的代表性特产进行总结，并以表格形式展示。

一、烟台主要特产介绍

1. 烟台苹果

烟台苹果是中国国家地理标志产品之一，以果形端正、色泽鲜艳、口感脆甜而闻名。其品种多样，如红富士、嘎啦果等，深受消费者喜爱。

2. 烟台大樱桃

烟台是全国最大的大樱桃生产基地之一，尤其是“美早”和“红灯”品种，果肉细腻、味道甜美，被誉为“北方樱桃之王”。

3. 烟台葡萄酒

烟台是中国最早引进葡萄种植和酿造葡萄酒的地区之一，拥有众多知名酒庄，如张裕、威尼纶等。烟台葡萄酒以其独特的风味和品质享誉国内外。

4. 烟台海参

烟台沿海地区盛产优质海参，特别是刺参，营养丰富，口感鲜嫩，是高档宴席中的常见食材。

5. 烟台金都杏

烟台的金都杏因果实金黄、口感香甜而得名，是当地传统水果之一，尤其在莱山区一带种植广泛。

6. 烟台福山大面

福山大面是烟台传统面食，面条粗壮筋道，汤头浓郁，是当地人日常饮食的重要组成部分。

7. 烟台蓝莓

近年来，烟台蓝莓产业迅速发展，依托优越的气候条件，产出的蓝莓品质优良，远销全国各地。

二、烟台特产一览表

三、结语

烟台的特产不仅体现了当地的自然优势，也展现了深厚的文化底蕴。无论是水果、海鲜还是传统食品，都是烟台人民智慧与自然馈赠的结合。如果你有机会到访烟台，不妨带上这些特色产品作为伴手礼，体验地道的烟台风情。