【港式甜品芒果冰沙做法介绍】芒果冰沙是一款深受喜爱的港式甜品，口感清爽、果香浓郁，非常适合夏天饮用。制作方法简单，材料常见，只需几步即可完成。以下是关于港式甜品芒果冰沙的做法总结。
一、
港式芒果冰沙以新鲜芒果为主料，搭配牛奶或椰奶增加口感的顺滑度，再加入适量的冰块和糖，搅拌均匀后即可享用。这种甜品不仅保留了芒果的天然风味，还通过冰沙的形式提升了口感的层次感。在制作过程中，可以根据个人口味调整甜度和浓稠度，适合家庭自制或小规模经营。
二、做法介绍（表格形式）
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 准备食材：将芒果去皮切块，放入冰箱冷冻1小时 | 芒果2个、冰块若干、牛奶/椰奶适量、白砂糖适量 | 冷冻后的芒果更易打碎，口感更细腻 |
| 2 | 将冷冻芒果块、冰块、牛奶/椰奶和糖一起放入搅拌机中 | - | 可根据喜好选择是否加冰块 |
| 3 | 启动搅拌机，搅拌至无颗粒状，质地均匀 | - | 若太稠可适量加水或牛奶调节 |
| 4 | 倒入杯中，可根据喜好添加椰丝、薄荷叶或芒果丁装饰 | - | 装饰提升视觉效果，增加风味层次 |
| 5 | 放入冰箱冷藏10分钟，口感更佳 | - | 冷藏后更加清凉爽口 |
三、小贴士
- 使用熟透的芒果味道更甜，果香更浓。
- 如果没有搅拌机，可用勺子压碎芒果，但口感会稍显粗糙。
- 可根据季节更换水果，如草莓、百香果等，打造不同风味的冰沙。
港式芒果冰沙不仅是一道美味的甜品，也是一道健康饮品，适合日常饮用或聚会分享。制作过程简单，口味可调，是夏日里不可错过的清凉选择。
