1、小麦淀粉能做小麦全谷蛋捲。
2、材料:小麦淀粉克,香草粉,无水奶油,细砂糖,盐,全蛋
3、做法步骤:
4、小麦淀粉与香草粉一起过筛备用。
5、将无水奶油、细砂糖与盐拌匀,再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀。
6、于步骤加入适量步骤小麦全谷粉与香草粉搅拌均匀后静置约钟,此即为小麦全谷蛋捲煳。
7、取蛋捲模,以小火热锅,再用少许橄榄油轻抹锅面稳定温度。
8、于蛋捲模上放约克的作法麦全谷蛋捲煳,盖上上盖约后,翻锅面再,再翻回来烤,打开上盖,以铁捲棒和手辅助蛋捲捲起,即完成一支小麦全谷蛋捲。
9、用干净抹布清理锅面,预防有残留渣渣,重复步骤小麦全谷蛋捲煳用完即可。


