【黑米粥的热量】黑米粥是一种常见的健康饮品，尤其在早餐或养生饮食中被广泛食用。它不仅口感香浓，还富含多种营养成分，如膳食纤维、维生素B群和矿物质等。然而，对于关注热量摄入的人群来说，了解黑米粥的热量含量是十分必要的。
黑米粥的热量主要来源于黑米本身以及添加的配料。一般来说，黑米本身含有较高的碳水化合物和一定量的蛋白质，而加入的水或牛奶会增加整体的热量值。不同做法和配料会影响最终的热量数值。
以下是黑米粥的热量总结：
黑米粥的热量总结
| 食材/做法 | 热量（每100克） | 备注 |
| 黑米（未煮） | 347 千卡 | 干黑米的热量较高 |
| 黑米粥（纯黑米+水） | 60-80 千卡 | 水分多，热量较低 |
| 黑米粥（加牛奶） | 90-120 千卡 | 牛奶增加蛋白质和脂肪 |
| 黑米粥（加红枣/枸杞） | 70-90 千卡 | 果干热量较低，可适量添加 |
| 黑米粥（加糖） | 100-150 千卡 | 加糖会显著提高热量 |
总结：
黑米粥本身的热量并不算高，尤其是用清水煮制时，每100克大约在60到80千卡之间。但如果在制作过程中加入了牛奶、糖或其他甜味剂，热量会相应上升。因此，在控制热量摄入的情况下，建议选择清淡的做法，避免过多添加糖或油脂。
对于追求健康饮食的人来说，黑米粥是一个不错的选择，但也要根据个人需求合理搭配食材，保持营养均衡。
