南美肺鱼是一种非常特殊的鱼类，它们生活在南美洲的河流和湖泊中，具有独特的呼吸系统，能够在低氧环境中生存。这种鱼可以在水下通过鳃呼吸，同时也能跃出水面直接用肺呼吸空气，因此得名“肺鱼”。南美肺鱼属于辐鳍鱼纲肺鱼目，主要分为两种：亚马逊河肺鱼和拉普拉塔河肺鱼。

南美肺鱼不仅对科学研究有着重要的价值，还具有一定的观赏价值。由于其独特的生理结构和生活习性，使得它成为了研究鱼类进化和适应性的理想对象。此外，它们的外观也十分独特，色彩斑斓，形态各异，吸引了许多水族爱好者的目光。然而，由于栖息地破坏和过度捕捞，南美肺鱼的数量正在逐渐减少，保护这一珍稀物种已经迫在眉睫。