屈臣氏蒸馏水属于饮用蒸馏水，主要控制参数为微生物的含量，是一次蒸馏水，食用蒸馏水不适合化工实验和生产工艺；化工蒸馏水，主要控制的参数是钙、镁、碳酸根等离子的浓度，根据不同的需要，需要进行二次蒸馏，或多次蒸馏。

化工蒸馏水不适合饮用。