【乳矿物盐是什么东西】乳矿物盐是一种从乳制品中提取的矿物质复合物,主要来源于牛乳或羊乳。它含有丰富的钙、磷、镁、钾等矿物质元素,是天然来源的营养补充剂。乳矿物盐常用于食品工业和保健品中,具有促进骨骼健康、增强免疫力等作用。
乳矿物盐简介
乳矿物盐(Milk Mineral Salt)是从乳制品中通过物理方法提取出的矿物质成分,其主要成分为钙、磷、镁、钠、钾等。它与乳清蛋白、乳糖等成分不同,属于乳制品中的无机成分。乳矿物盐通常以粉末形式存在,易于添加到各种食品或保健品中。
乳矿物盐在人体内可以起到类似钙补充剂的作用,但相比传统钙片,它更易被人体吸收,且不易引起便秘等副作用。此外,乳矿物盐还含有多种微量元素,有助于维持身体的电解质平衡和神经肌肉功能。
乳矿物盐的主要成分及作用
| 成分 | 含量(%) | 作用说明 |
| 钙 | 25–30 | 增强骨骼健康,预防骨质疏松 |
| 磷 | 10–15 | 协助钙吸收,维持骨骼和牙齿健康 |
| 镁 | 2–5 | 调节神经和肌肉功能,改善睡眠 |
| 钾 | 1–3 | 维持体液平衡,支持心脏功能 |
| 钠 | 1–2 | 调节血压,维持体液渗透压 |
| 锌 | 0.1–0.5 | 支持免疫系统,促进伤口愈合 |
乳矿物盐的应用领域
- 食品工业:用于奶酪、酸奶、奶粉等乳制品中,提升营养价值。
- 保健品:作为钙和矿物质补充剂,适用于儿童、孕妇、老年人等群体。
- 功能性饮料:添加于运动饮料或能量饮料中,提供矿物质补给。
- 婴幼儿配方奶粉:帮助婴儿更好地吸收钙和其他微量元素。
乳矿物盐的优势
1. 天然来源:来自乳制品,安全性高,适合长期食用。
2. 易吸收:相比合成钙片,乳矿物盐中的钙更易被人体吸收。
3. 多元素协同:含有多种矿物质,有助于整体营养均衡。
4. 无刺激性:不会引起胃部不适或便秘问题。
总结
乳矿物盐是一种从乳制品中提取的天然矿物质复合物,富含钙、磷、镁等多种微量元素,具有良好的营养补充效果。它广泛应用于食品和保健品中,尤其适合需要补充矿物质的人群。相比传统钙片,乳矿物盐更安全、更易吸收,是现代人健康饮食的重要组成部分。


