【翘嘴鱼又叫什么鱼】翘嘴鱼是一种常见的淡水鱼类，因其独特的外形和美味的口感而受到许多垂钓爱好者的喜爱。在不同的地区或方言中，翘嘴鱼可能有不同的名称，了解这些别名有助于更好地识别和认识这种鱼。
一、翘嘴鱼的基本介绍
翘嘴鱼，学名为 Channa argus，属于鳢科鱼类，广泛分布于中国各地的江河、湖泊和水库中。它以肉质细嫩、味道鲜美著称，是很多地方的特色食材。翘嘴鱼的体形较长，头部较大，口部上翘，因此得名“翘嘴”。
二、翘嘴鱼的别名总结
以下是翘嘴鱼在不同地区的常见别名，便于大家在不同场合下识别：
| 别名 | 地区/来源 | 说明 |
| 鳢鱼 | 全国通用 | 翘嘴鱼的正式学名是“乌鳢”，因此也被称为“鳢鱼” |
| 黑鱼 | 华东、华北 | 因其颜色较深，部分区域称为“黑鱼” |
| 乌鱼 | 江浙地区 | “乌”代表其深色的体表 |
| 花鱼 | 云南、贵州 | 有时因鱼体有斑纹而被称作“花鱼” |
| 咬人鱼 | 某些民间说法 | 因其攻击性强，常咬人而得名 |
| 翘嘴鲌 | 部分地区误称 | 与翘嘴鱼相似，但并非同一种鱼，需注意区分 |
三、注意事项
虽然上述别名在某些地区较为常见，但需要注意的是，“翘嘴鲌”并不是翘嘴鱼的真正别名，而是另一种鱼类，两者在外形和习性上有明显差异。因此，在购买或食用时应根据实际特征进行辨别，避免混淆。
四、总结
翘嘴鱼作为一种常见的淡水鱼，拥有多个别名，这些别名反映了地域文化和语言习惯的不同。了解这些别名不仅有助于识别鱼种，也能增加对当地水产文化的理解。无论是“黑鱼”、“乌鱼”还是“鳢鱼”，都是对翘嘴鱼的通俗称呼，但具体使用时仍需结合实际情况判断。
