【去圣托里尼必吃美食】圣托里尼，这座位于爱琴海的浪漫小岛，不仅以蓝白相间的建筑和壮丽的日落闻名，其独特的地中海风味美食也让人流连忘返。无论是传统的希腊料理，还是当地特色的海鲜与甜点，每一口都充满了岛屿的风情与热情。以下是一些在圣托里尼旅行时不可错过的美食推荐。
一、传统希腊美食
圣托里尼的饮食文化深受希腊本土影响，但又因地理环境而独具特色。这里的食材新鲜，口味清爽，非常适合喜欢地中海饮食的游客。
| 美食名称 | 特色介绍 | 推荐餐厅 |
| 希腊沙拉（Greek Salad） | 新鲜番茄、黄瓜、橄榄、洋葱和羊奶酪，搭配特级初榨橄榄油 | Ouzeri Tavlioudi, Klimataria |
| 茄子泥（Melitzanosalata） | 用烤茄子制成的浓稠酱料，口感细腻 | To Kati Mas, Taverna Areti |
| 橄榄酱（Tzatziki） | 酸奶、黄瓜和大蒜调制而成，清爽开胃 | Tavouni, Tsikoudia Bar |
| 肉丸（Kleftiko） | 烤羊肉球配蔬菜，肉质鲜嫩多汁 | Ammoudi Fish Market, Klimataria |
二、海鲜盛宴
作为一座海岛，圣托里尼的海鲜自然是不可忽视的亮点。新鲜捕捞的鱼类、贝类和虾类，经过简单烹饪便能展现出最原始的美味。
| 美食名称 | 特色介绍 | 推荐餐厅 |
| 烤章鱼（Grilled Octopus） | 外焦里嫩，搭配柠檬汁和橄榄油 | Ammoudi Fish Market, Sirocos |
| 海鲜拼盘（Seafood Platter） | 包含各种海鲜，如龙虾、扇贝、鱿鱼等 | Mylos Restaurant, Santorini Seafood |
| 烤鱼（Grilled Fish） | 当日捕捞的鱼类，用香草和橄榄油烘烤 | To Kati Mas, Ouzeri Tavlioudi |
| 虾饺（Prawns in Pita） | 新鲜大虾搭配香料，夹在皮塔饼中 | Ouzeri Tavlioudi, Klimataria |
三、甜点与饮品
圣托里尼的甜点同样令人惊艳，尤其是当地特有的“玛莎拉”（Mastelo）和“蜂蜜蛋糕”，搭配一杯当地的葡萄酒或茴香酒，是结束一顿美食之旅的最佳方式。
| 美食名称 | 特色介绍 | 推荐餐厅 |
| 玛莎拉（Mastelo） | 一种类似布丁的甜点，口感绵密 | Santorini Village, Klimataria |
| 蜂蜜蛋糕（Honey Cake） | 用蜂蜜和坚果制作，甜而不腻 | Ouzeri Tavlioudi, Klimataria |
| 希腊咖啡（Greek Coffee） | 浓缩咖啡，搭配巧克力或杏仁 | Tsikoudia Bar, Ammoudi Fish Market |
| 茴香酒（Ouzo） | 圣托里尼的标志性烈酒，通常搭配小菜饮用 | Ouzeri Tavlioudi, Klimataria |
四、其他特色推荐
除了上述经典美食外，还有一些本地人常去的小店或隐藏菜单，值得一试：
- Fava：鹰嘴豆泥，搭配橄榄油和红椒粉，是当地人早餐的常见选择。
- Baklava：层层酥皮夹着核桃和糖浆，是甜点爱好者的最爱。
- Soutzoukakia：希腊香肠，用香料腌制后煎熟，搭配米饭或面包。
小贴士：
- 圣托里尼的餐厅价格较高，建议提前预订或选择当地居民常去的餐馆。
- 多数餐厅提供免费的面包和橄榄，可以尽情享用。
- 如果你喜欢尝试新口味，不妨向服务员询问推荐菜品。
去圣托里尼，不仅是为了看风景，更是为了品尝那些藏在小巷深处、海滩边上的地道美味。每一道菜都像是一段故事，等待你来慢慢品味。
