炎炎夏日，一碗清凉爽口的西米露总能带来无尽的满足感。无论是作为甜品还是解暑饮品，西米露都以其独特的口感和丰富的搭配方式深受大家的喜爱。今天就来分享几种不同风味的西米露制作方法，让你在家也能轻松享受到这份美味。

经典椰奶西米露

材料：

- 西米 50克

- 椰浆 200毫升

- 纯牛奶 200毫升

- 白砂糖 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将西米放入沸水中煮约10分钟，直到西米变得透明且中间有小白点为止。

2. 煮好的西米捞出，用冷水冲洗干净，沥干备用。

3. 在锅中加入椰浆、牛奶和适量白砂糖，小火加热至糖完全溶解。

4. 将处理好的西米倒入椰奶混合液中，搅拌均匀后放凉即可享用。

水果西米露

材料：

- 西米 50克

- 各种新鲜水果（如芒果、草莓、猕猴桃等）适量

- 柠檬汁 几滴

- 冰糖或蜂蜜 适量

步骤：

1. 按照经典椰奶西米露的方法煮好西米并冷却。

2. 将各种水果切成小块，放入碗中。

3. 加入冰糖或蜂蜜调味，并挤入几滴柠檬汁防止水果氧化变色。

4. 最后将煮好的西米加入水果中，轻轻拌匀即可。

奶茶风味西米露

材料：

- 西米 50克

- 红茶包 1个

- 热水 200毫升

- 牛奶 100毫升

- 白砂糖 适量

步骤：

1. 先泡制一杯红茶，取出茶包后加入热水冷却。

2. 同时按照常规方法煮好西米并冷却。

3. 在红茶中加入牛奶和白砂糖，根据个人口味调整甜度。

4. 将西米加入奶茶中，搅拌均匀后即可饮用。

以上就是三种不同风味的西米露做法，简单易学，适合各个年龄段的人群尝试。无论是喜欢传统椰香浓郁的西米露，还是更偏爱清新水果或是带有奶茶香气的版本，都可以在家轻松完成。快来试试吧！