提到蒜蓉酱，是不是口水已经流下来了？它可是炒菜、拌面、蘸食的灵魂伴侣！今天就手把手教你制作这道美味的家常蒜蓉酱。👀

首先准备好食材：新鲜大蒜、食用油、盐、糖和少许酱油。💡第一步，将大蒜剥皮后剁成蒜蓉，注意别剁得太碎哦，保留颗粒感更香。💥第二步，热锅冷油，小火慢慢将蒜蓉炒至金黄，期间需要不断搅拌以防糊锅。🔥第三步，加入适量的盐、糖和酱油调味，翻炒均匀即可关火。⏰最后装入干净无水的玻璃瓶中密封保存，放冰箱冷藏可保存一周左右。

是不是很简单？快来试试吧！用自制的蒜蓉酱拌个面条或者炒个青菜，简单又美味，全家都爱吃！🍜🍛