🌟手撕杏鲍菇炒肉美味来袭!😋
发布时间:2025-04-10 22:55:09来源:
今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——手撕杏鲍菇炒肉。这道菜不仅色香味俱全,而且做法超简单,非常适合忙碌的工作日。🍴
首先,准备好新鲜的杏鲍菇和猪肉。将杏鲍菇用手轻轻撕成条状,这样可以让它更好地吸收调味料的味道,口感也会更加鲜嫩。接着,把猪肉切成薄片,用少许生抽和淀粉腌制一下,让肉质更滑嫩。💡
热锅凉油,先下入腌好的肉片翻炒至变色,再加入撕好的杏鲍菇一起翻炒。期间可以加入适量的蒜末和姜丝提味,最后撒上一些葱花增香。调味时可以根据个人口味加入生抽、老抽、蚝油等调料,翻炒均匀即可出锅。✨
这道菜色泽诱人,香气扑鼻,杏鲍菇的鲜甜与肉片的滑嫩完美结合,每一口都是幸福的味道。快动手试试吧!💪
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