🐟✨超简单香煎海鲫鱼的家常做法 | 美食杰月色家的小厨房✨🐟
发布时间：2025-04-10 15:06:56来源：
周末在家想做一道简单又美味的菜肴？试试这道香煎海鲫鱼吧！😋 无论是搭配米饭还是粥品，都超级下饭哦！💪
首先准备好新鲜的海鲫鱼一条，记得提前清理干净并沥干水分，这样煎的时候不容易粘锅。接着用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。腌制的同时可以准备配料：姜片、蒜末和葱花，为鱼增添风味。🌿
热锅冷油，小火慢慢将鱼放入锅中，两面各煎至金黄酥脆。期间记得轻轻晃动锅子，避免鱼皮粘连。煎好后盛出备用。煎好的鱼香气扑鼻，外酥里嫩，简直让人垂涎三尺！🤤
最后一步，另起锅爆香姜蒜，加入适量生抽和清水调成酱汁，再把煎好的鱼放回锅中，小火收汁即可。撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的香煎海鲫鱼就完成啦！🎉
快跟着【美食杰月色家的小厨房】一起动手试试吧！👩🍳🐟
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