🌟懒人必备超简易凉皮制作指南✨
发布时间：2025-04-09 20:04:08来源：
炎炎夏日，不想开火做饭？那就试试这道简单又美味的懒人凉皮吧！😋 不用复杂工具，不用繁琐步骤，轻松几步就能搞定，让你享受地道的家常风味～🍲
首先准备材料：高筋面粉、清水、黄瓜丝和辣椒油（可选）。先把面粉加水揉成面团，静置醒发半小时，期间多换几次清水反复搓洗，直到剩下有弹性的面筋。接着将洗出的淀粉浆静置沉淀4小时以上，倒掉多余的水分后，均匀倒入平盘蒸熟，冷却切条即可！👀
最后一步就是调味啦！淋上自制的蒜汁、酱油、醋，撒上黄瓜丝和香菜，再根据个人口味添加辣椒油或芝麻酱，搅拌均匀就可以大快朵颐了！🍜🎉
这么简单的做法，连厨房小白也能轻松驾驭哦～快来试试吧，给自己一个清凉解暑的好理由！🌞💖
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