醬香牛肉絲怎麼做 🍖🍴醬香牛肉絲的家常做法 我爱吃更愛做菜 😋
发布时间：2025-04-09 14:37:26来源：
牛肉作為一道高蛋白低脂肪的美味食材，總是能給我們帶來滿滿的能量。今天就來教大家如何製作一道色香味俱全的醬香牛肉絲！✨首先將牛肉切成細絲，用料酒、生抽和少許鹽腌制15分鐘，讓肉質更加嫩滑入味。接着準備蒜末、姜絲和青紅椒絲，這些配料能為菜品增添豐富的層次感。
熱鍋涼油，待油溫五成熱時下入牛肉絲快速翻炒至變色，盛出備用。再用同一鍋爆香蒜末和姜絲，倒入調好的醬汁（生抽、老抽、糖、醋混合），最後加入牛肉絲與配菜，大火快炒均勻即可出鍋。這道醬香牛肉絲，色澤誘人，醬香濃郁，每一口都能感受到幸福的滋味！🌟快來嘗試吧，讓美食成為生活的一部分，我愛吃更愛做菜！🍴💕
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