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布朗尼重芝士蛋糕怎么做 🍰🧀

发布时间:2025-04-07 23:15:53来源:

🌟探索美味新境界!今天要分享一款结合了布朗尼与重芝士的创意蛋糕——布朗尼重芝士蛋糕。这款蛋糕融合了布朗尼的浓郁巧克力香气和重芝士的丝滑口感,每一口都是味蕾的盛宴。准备材料时,你需要优质黑巧克力、奶油奶酪、鸡蛋、砂糖以及面粉等基本原料,再加上一些坚果碎增加层次感。制作前确保所有食材都处于室温状态,这样能更好地混合均匀。

👩‍🍳制作步骤简单易懂。首先,将巧克力与黄油隔水加热融化,待稍凉后加入打散的鸡蛋液和砂糖搅拌均匀;接着筛入面粉,轻轻拌匀成布朗尼面糊。与此同时,用电动打蛋器将奶油奶酪与剩余砂糖搅打至顺滑,再逐个加入鸡蛋继续搅拌。最后,将两种面糊交替倒入模具中,轻震几下去除气泡,并撒上些许坚果装饰。

第三段:🔥放入预热好的烤箱,以适当的温度烘烤约50分钟即可。出炉后的蛋糕需要冷却后再冷藏数小时,让味道更加融合。切块享用时,你会发现布朗尼底部的香脆与顶层芝士的绵密完美结合,简直是下午茶或节日聚餐的绝佳选择。快动手试试吧,让你的味蕾沉浸在双倍幸福之中!✨

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