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🌟葡萄天然酵母这样做🍓酦

发布时间:2025-04-07 22:42:53来源:

想要在家自制健康美味的面包或甜点?试试用葡萄来制作天然酵母吧!✨第一步,准备好新鲜的葡萄🍇和一个干净的玻璃罐。将葡萄轻轻碾破,让果皮上的野生酵母释放出来,然后加入适量的水和全麦面粉,搅拌均匀后密封放置于温暖处。⏰记得每天揭开盖子透气,并轻轻搅拌一次哦~随着时间推移,你会看到混合物开始冒泡且散发出微微酒香,这表明酵母正在活跃生长🍻。

大约需要5-7天时间,你的天然酵母就准备好了!酵母的成功标志是表面出现丰富泡沫且闻起来有发酵香气。此时可以用来制作各种面食啦~无论是松软的法棍bread还是香甜的司康饼scone,都能赋予它们独特的风味。🌿快来尝试这项充满乐趣的小实验吧,享受从零开始酿造美食的过程吧~😋

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