陕西甄糕怎么做 🍯🍚
发布时间：2025-04-07 21:35:34来源：
陕西的甄糕是一道传统的美味小吃，深受大家的喜爱。制作起来其实并不复杂，只需要准备好食材和耐心就好啦！首先，你需要准备糯米、红枣、红豆或者绿豆，还有葡萄干作为点缀。把这些材料清洗干净，然后将糯米浸泡几个小时，这样蒸出来会更软糯哦。接着，把红枣去核切片，和其他配料混合均匀。
接下来，把处理好的材料一层层放入甑锅中，用文火慢慢蒸制。这一步很关键，需要大约两到三个小时的时间，直到糯米完全熟透并且吸收了所有甜美的味道。蒸好后，稍微放凉一下，再切成小块就大功告成啦！😋
甄糕不仅口感香甜软糯，而且营养丰富，是冬日里温暖身心的好选择。无论是自己享用还是招待客人，都超级合适呢！🌟
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