鲜奶抹茶麻薯的做法 🍬🍵🍫
发布时间:2025-04-03 03:16:17来源:
🌿准备材料
想要制作美味的鲜奶抹茶麻薯,首先需要准备好以下食材:糯米粉150克、抹茶粉10克、砂糖30克、牛奶200毫升、玉米淀粉30克以及适量的黄油。准备好这些材料后,就可以开始动手啦!
🍴制作步骤
第一步是混合干料。将糯米粉、抹茶粉和砂糖放入大碗中,搅拌均匀。接着慢慢加入牛奶,边加边搅拌,直到形成细腻的面糊状。然后将面糊倒入耐热容器中,用保鲜膜封好,放入蒸锅中蒸约20分钟,直到完全凝固。
✨关键一步
蒸好的麻薯会有些粘手,这时可以戴上一次性手套,趁热加入一小块黄油,揉搓至光滑且不粘手的状态。这一步可以让麻薯更加Q弹哦!最后可以根据个人喜好,切成小块,淋上一些鲜奶,撒点抹茶粉点缀,颜值与美味兼具!
🌟小贴士
如果喜欢更浓郁的抹茶味,可以在面糊中多加几克抹茶粉。记得蒸的时候一定要耐心等待,确保麻薯熟透才更好吃!快试试吧,让家人朋友都感受到这份清新甜蜜的幸福感!💖
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