🌟炸蘑菇怎么做简单好吃？怎么才能做得比较酥脆？👀
发布时间：2025-03-24 20:54:36来源：
炸蘑菇是一道超受欢迎的小吃，外酥里嫩，香气四溢！想要炸出美味又酥脆的蘑菇，其实并不难哦～首先，准备好新鲜的白玉菇或者平菇，清洗干净后稍微沥干水分。接着，将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉，再蘸一下打散的鸡蛋液，最后滚一圈面包糠，这样可以锁住水分，增加酥脆感！👏
油温也很关键！用中火加热至160℃左右，放入蘑菇炸至金黄色即可捞出。记得控油后再撒点盐或椒盐调味，香味瞬间爆棚！😋 如果喜欢更丰富的口感，还可以搭配番茄酱或者甜辣酱一起享用。
快试试吧，这道简单又美味的炸蘑菇，绝对能成为你的拿手好菜！✨
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