安心油条酵母版的做法✨
发布时间:2025-03-24 19:28:19来源:
🌟【引言】
清晨的一根热腾腾的油条,搭配一碗香浓的豆浆,是很多人开启一天的方式。但市面上的油条总让人有些顾虑,今天就来分享一款【安心油条】的做法,用酵母发酵更健康,让你吃得放心又美味!💪
🌟【准备材料】
首先准备好这些材料吧:高筋面粉500克、温水250毫升、酵母6克、盐8克、小苏打2克、植物油适量。记得选用优质食材,这样做出的油条才更香脆哦~🍴
🌟【制作步骤】
1️⃣ 将酵母溶解在温水中,静置5分钟激活酵母活性;
2️⃣ 在面粉中加入盐和小苏打混合均匀,再倒入酵母水揉成光滑面团;
3️⃣ 盖上湿布醒发1小时左右,待面团体积明显增大即可;
4️⃣ 面团擀平后切成条状,两两叠加刷上一层植物油,稍微拉长后放入锅中炸至金黄;
5️⃣ 出锅沥干油分,一根根酥脆的油条就完成啦!🎉
🌟【结语】
自己动手做的油条不仅安全卫生,还能根据个人口味调整甜度或咸度,快叫上家人一起试试吧!😋 每天早晨给自己一份温暖的小确幸,从一根安心油条开始~💖
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