🌿可可戚风小四卷的做法_可可戚风小四卷的做🌿
发布时间：2025-03-21 22:47:06来源：
在这个阳光明媚的午后，让我们一起动手制作一款既简单又美味的可可戚风小四卷吧！💖这款蛋糕不仅颜值在线，口感也超级棒哦！首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶30毫升、植物油30毫升以及可可粉10克。接着将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。
制作过程中，先用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，期间分三次加入细砂糖，这样可以让蛋白更加稳定。然后将蛋黄与牛奶、植物油混合均匀后筛入低筋面粉和可可粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。接下来，取三分之一打发好的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将其倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。
最后将混合好的面糊倒入铺好烘焙纸的烤盘中，轻轻震几下排出大气泡，送入预热至170℃的烤箱中烘烤约15分钟。出炉后稍作冷却，借助烘焙纸轻松卷起即可。✨这款可可戚风小四卷，香甜松软，快来试试吧！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
