🌟自制虾酱的家常做法 | 美食杰分享🌟
发布时间：2025-03-20 16:47:16来源：
虾酱，这是一款让人一闻就食欲大开的调味料！无论是搭配粥品还是炒菜，它都能瞬间提升菜肴的风味。今天就跟着美食杰的步伐，一起学习如何在家轻松制作美味虾酱吧～✨
首先，准备好新鲜的小虾和盐，这是制作虾酱的基础材料。将小虾清洗干净后，用盐腌制一段时间，让虾肉释放出天然的鲜味。接着，将腌好的虾放入石臼中捣碎，或者直接用搅拌机打成细腻的泥状。记得加入适量的盐，继续搅拌均匀哦！⏳
最后一步就是发酵啦！将处理好的虾酱装入密封罐中，在阴凉通风的地方静置数周。期间，偶尔打开盖子放气，防止罐内压力过大。随着时间推移，浓郁的香味会逐渐弥漫开来，宣告自制虾酱的成功诞生！🎉
快试试这份简单又实用的方法，为你的餐桌增添一抹独特的海洋风味吧～🐟✨
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