导读 ✨大家好!今天来分享一道超级开胃的美食——泡椒凤爪!这道菜酸辣爽口,非常适合夏天享用。无论是做下酒菜还是小零食都非常棒哦~💖首先准...
✨大家好!今天来分享一道超级开胃的美食——泡椒凤爪!这道菜酸辣爽口,非常适合夏天享用。无论是做下酒菜还是小零食都非常棒哦~💖
首先准备好食材:新鲜鸡爪500克、泡椒适量、生姜几片、蒜末少许、香葱一根。第一步是处理鸡爪,先将鸡爪清洗干净后剪去指甲,再用开水焯烫一下,去除血水和杂质。捞出后放凉备用。接着把泡椒连同泡椒水一起倒入碗中,加入切好的姜片、蒜末和香葱段,调匀成腌料汁。最后将鸡爪放入腌料汁中,密封好放入冰箱冷藏腌制至少4小时以上,时间越长味道越入味哦~⏰
等鸡爪充分吸收了泡椒的香气后就可以开动啦!记得搭配冰啤酒或凉白开一起吃,简直太享受了!🍻🍻希望你们都能成功做出美味的泡椒凤爪,快试试吧!😋✨