✨大家好！今天来分享一道超级开胃的美食——泡椒凤爪！这道菜酸辣爽口，非常适合夏天享用。无论是做下酒菜还是小零食都非常棒哦～💖

首先准备好食材：新鲜鸡爪500克、泡椒适量、生姜几片、蒜末少许、香葱一根。第一步是处理鸡爪，先将鸡爪清洗干净后剪去指甲，再用开水焯烫一下，去除血水和杂质。捞出后放凉备用。接着把泡椒连同泡椒水一起倒入碗中，加入切好的姜片、蒜末和香葱段，调匀成腌料汁。最后将鸡爪放入腌料汁中，密封好放入冰箱冷藏腌制至少4小时以上，时间越长味道越入味哦～⏰

等鸡爪充分吸收了泡椒的香气后就可以开动啦！记得搭配冰啤酒或凉白开一起吃，简直太享受了！🍻🍻希望你们都能成功做出美味的泡椒凤爪，快试试吧！😋✨