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问 青稞饼的制作方法

2026-05-08 16:53:40
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答

1、主料:青稞粉。

2、辅料:糖、酵母粉、黑芝麻。

3、做法:

4、青稞粉加入水和糖,和面并揉光滑面团;

5、将面放置温暖处发酵小时;

6、取左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻;

7、平底锅放少许油,放入饼油煎,小火钟后翻面,再钟后起锅;

8、放入烤盘;

9、将烤盘调至,放到中层,钟即可。

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