【芒果的营养价值】芒果是一种广受欢迎的热带水果,不仅味道香甜,还富含多种营养成分。它含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维以及多种矿物质,对人体健康有诸多益处。以下是对芒果营养价值的详细总结。
一、主要营养成分总结
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效与作用 |
| 热量 | 约60千卡 | 提供能量,维持身体正常运作 |
| 碳水化合物 | 约15克 | 为身体提供快速能量来源 |
| 膳食纤维 | 约1.6克 | 促进肠道蠕动,改善消化功能 |
| 维生素C | 约36.7毫克 | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
| 维生素A | 约83微克 | 保护视力,维持皮肤和黏膜健康 |
| 钾 | 约189毫克 | 调节血压,维持心脏健康 |
| 叶酸 | 约24微克 | 有助于细胞分裂和胎儿发育 |
| 抗氧化物质 | 多种类(如类黄酮、多酚等) | 抗衰老,减少自由基损伤 |
二、芒果的主要健康益处
1. 增强免疫力
芒果中的维生素C含量较高,有助于提高人体对疾病的抵抗力。
2. 保护视力
芒果富含β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,有助于维护眼睛健康。
3. 促进消化
芒果中含有酶类物质(如芒果蛋白酶),可以帮助分解蛋白质,缓解消化不良。
4. 抗氧化作用
芒果中的多酚类物质具有较强的抗氧化能力,有助于延缓衰老,预防慢性疾病。
5. 调节血糖
芒果含糖量适中,且富含膳食纤维,有助于稳定血糖水平。
6. 改善皮肤状态
维生素C和维生素A的共同作用,有助于保持皮肤光滑、细腻。
三、食用建议
- 适量食用:虽然芒果营养丰富,但过量食用可能导致上火或腹泻。
- 选择新鲜果实:避免食用变质或未成熟的芒果。
- 适合人群:适合大多数人群,尤其适合需要补充维生素C和维生素A的人群。
- 特殊人群注意:糖尿病患者应控制摄入量,过敏体质者需谨慎尝试。
综上所述,芒果不仅美味可口,还是一种营养均衡的水果,适当食用对身体健康大有裨益。在日常饮食中,可以将其作为健康零食或搭配其他食物一起享用。


