1、黄山绿茶的品种有：黄山毛峰、大平猴魁、松萝茶、六安瓜片、霍山黄芽等。
2、黄山毛峰
3、黄山毛峰是绿茶的经典品种，也是最早黄山绿茶的代表，现在分布黄山的各个地区，不同的产区有会不同的味道，最早是以富溪毛峰最为有名，现在很多产于黄山地区的芽茶类都是叫黄山毛峰。
4、大平猴魁
5、大平猴魁，绿茶中的尖茶，茶形最具特色，特有兰花香，很多人喜欢太平猴魁，第一是就是茶形吸引人；产于黄山太平，以产于猴坑品质为最佳。
6、松萝茶
7、松萝茶，产于黄山休宁，松萝茶以前是叫屯绿，最早也是炒青，而且松萝茶也是绿茶中唯一做为入药的绿茶。
8、六安瓜片
9、六安瓜片产于安徽六安，六安金寨齐山为
