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问 蛏子怎么做好吃

2025-09-11 18:10:37
最佳答案

答

1、蛏子用辣椒炒着吃好吃。

2、做法如下:

3、提前将蛏子用淡盐水浸泡时,因为饲养的蛏子时可吐尽沙,然后捞出沥干;

4、将炒锅烧热,倒入油,油热后,放入蒜末、姜片炒香;

5、倒入蛏子翻炒,加入切成段的干辣椒同炒;

6、翻炒至蛏子壳开,用盐和胡椒调味即可。

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