在日常生活中，我们常常会听到一些化学物质的名字，其中“大苏打”就是一个比较常见的称呼。那么，究竟什么是大苏打呢？它的学名又是什么呢？
大苏打，作为一种常见的化学试剂，在实验室和工业生产中都有广泛的应用。它是一种无机化合物，化学名称为硫代硫酸钠（Sodium Thiosulfate）。由于其外观类似于食盐，且具有一定的溶解性，因此被人们形象地称为“大苏打”。
硫代硫酸钠的化学性质相对稳定，但容易分解，特别是在酸性环境中。这种特性使得它在摄影显影剂和水处理过程中发挥重要作用。例如，在摄影行业中，硫代硫酸钠常用于定影液中，帮助固定影像；而在水处理领域，它则可以用来去除水中的余氯。
此外，大苏打还因其对人体无害的特点而被应用于医疗领域。在某些情况下，它可以作为解毒剂使用，比如用于对抗氰化物中毒等。
综上所述，“大苏打”就是硫代硫酸钠的俗称，其学名为Sodium Thiosulfate。了解这些知识不仅能帮助我们更好地认识这一物质，还能让我们在实际应用中更加得心应手。
