【相声报菜名中的菜单是什么】“相声报菜名”是传统曲艺中非常经典的一段表演，由著名相声演员侯宝林、郭启儒在上世纪50年代创作并演出，成为相声界的一个标志性作品。这段表演以快速、连贯、押韵的方式报出一长串菜肴名称，不仅考验演员的口才和记忆力，也展现了语言的艺术魅力。
那么，“相声报菜名”中提到的菜单到底有哪些内容呢？下面我们将通过总结和表格的形式，详细列出这段经典相声中提到的菜品。
一、总结
“相声报菜名”是一段以“报菜名”为主要内容的相声段子，主要讲述一位厨师在饭馆里被客人问及菜单时，用一段快板式的语言一口气报出几十道菜名，既幽默又富有节奏感。这段内容不仅是对语言技巧的展示，也是对传统饮食文化的回顾。
虽然不同的版本可能会略有不同，但核心的菜品列表基本保持一致。这些菜品多为传统中式菜肴，涵盖炒、炖、蒸、炸等多种烹饪方式，体现了中国传统饮食的丰富性。
二、相声报菜名中的菜单（常见版本）
| 序号 | 菜名 |
| 1 | 炒虾仁 |
| 2 | 酸辣汤 |
| 3 | 糖醋里脊 |
| 4 | 东坡肉 |
| 5 | 回锅肉 |
| 6 | 炒青菜 |
| 7 | 麻婆豆腐 |
| 8 | 烤鸭 |
| 9 | 鱼香肉丝 |
| 10 | 宫保鸡丁 |
| 11 | 水煮鱼 |
| 12 | 炸酱面 |
| 13 | 炒米粉 |
| 14 | 烧茄子 |
| 15 | 炒鸡蛋 |
| 16 | 炒土豆丝 |
| 17 | 炒豆芽 |
| 18 | 炒白菜 |
| 19 | 炒西蓝花 |
| 20 | 炒空心菜 |
| 21 | 炒萝卜丝 |
| 22 | 炒韭菜 |
| 23 | 炒菠菜 |
| 24 | 炒茼蒿 |
| 25 | 炒南瓜 |
| 26 | 炒胡萝卜 |
| 27 | 炒玉米粒 |
| 28 | 炒木耳 |
| 29 | 炒香菇 |
| 30 | 炒山药 |
| 31 | 炒莲藕 |
| 32 | 炒豆角 |
| 33 | 炒黄瓜 |
| 34 | 炒冬瓜 |
| 35 | 炒苦瓜 |
| 36 | 炒芹菜 |
| 37 | 炒芥蓝 |
| 38 | 炒生菜 |
| 39 | 炒油麦菜 |
| 40 | 炒小白菜 |
三、结语
“相声报菜名”不仅是一段幽默的语言表演，更是一次对传统中式餐饮文化的生动展示。通过这一段表演，观众不仅能感受到相声艺术的魅力，还能了解一些经典的中式菜肴。尽管现代餐饮文化不断变化，但这些经典菜品依然在人们的日常生活中占据重要位置。
如果你对这段相声感兴趣，不妨找来原版视频欣赏一下，感受那段风趣而流畅的语言节奏。
