【柠檬酸三丁酯】柠檬酸三丁酯是一种常见的有机化合物，广泛应用于化工、食品、医药及日化等多个领域。它属于柠檬酸酯类衍生物，具有良好的溶解性和稳定性，常被用作增塑剂、溶剂和香料成分。以下是关于柠檬酸三丁酯的简要总结与相关特性。
一、概述
柠檬酸三丁酯（Tributyl Citrate）是通过柠檬酸与正丁醇在催化剂作用下发生酯化反应生成的产物。其化学结构为C12H22O7，分子量为262.30 g/mol。该物质无色至淡黄色液体，具有轻微的果香味，不溶于水，但可溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。
二、主要特性
| 特性 | 描述 |
| 化学式 | C₁₂H₂₂O₇ |
| 分子量 | 262.30 g/mol |
| 外观 | 无色至淡黄色液体 |
| 气味 | 轻微果香 |
| 溶解性 | 不溶于水，溶于乙醇、丙酮、乙醚等有机溶剂 |
| 熔点 | -50°C 左右 |
| 沸点 | 约 280°C（分解） |
| 密度 | 约 1.04 g/cm³ |
| 应用领域 | 增塑剂、香料、溶剂、食品添加剂 |
三、应用领域
1. 塑料工业：作为环保型增塑剂，用于PVC等材料中，提高柔韧性。
2. 食品工业：作为香精成分，用于调味品、饮料和糖果中。
3. 医药行业：作为药物辅料，用于软胶囊和片剂中。
4. 日化产品：用于香波、洗发水等产品中，改善质地和气味。
5. 涂料与油墨：作为溶剂或助剂，提升产品的性能。
四、安全性与环保性
柠檬酸三丁酯被认为是一种相对安全的化学品，具有较低的毒性和良好的生物降解性。在使用过程中需注意避免接触皮肤和眼睛，并保持通风良好。其环保特性使其在替代传统有毒增塑剂方面具有较大优势。
五、总结
柠檬酸三丁酯作为一种多功能有机化合物，在多个行业中发挥着重要作用。其优良的物理化学性质和较好的安全性，使其成为许多领域的理想选择。随着环保意识的增强，柠檬酸三丁酯的应用前景将更加广阔。
