【calories是卡还是千卡】在日常生活中,我们经常看到食品包装上的“calories”字样,但很多人对这个词的真正含义并不清楚。那么,“calories”到底是“卡”还是“千卡”呢?下面将从定义、单位换算和常见误解三个方面进行总结,并通过表格清晰展示。
一、概念总结
1. calories 的定义
“Calories” 是一个用于衡量能量的单位,通常用来表示食物中所含的能量。在营养学中,它指的是“千卡”(kcal),而不是“卡”(cal)。
2. 卡与千卡的区别
- 1 千卡(kcal) = 1000 卡(cal)
- 在食品标签上,“calories” 实际上指的是“千卡”,即 kcal
3. 国际标准与习惯用法
虽然国际单位制中使用焦耳(J)作为能量单位,但在食品营养标签中,美国等国家仍广泛使用“calories”这一术语,而它实际上代表的是“千卡”。
4. 常见误解
很多人误以为“calories”就是“卡”,但实际上它是“千卡”的简称,这是由于历史沿用和习惯用法造成的。
二、单位换算表
| 单位 | 等于多少卡(cal) | 等于多少千卡(kcal) | 备注 |
| 1 千卡(kcal) | 1000 卡(cal) | 1 千卡(kcal) | 常见于食品标签中的“calories” |
| 1 卡(cal) | 1 卡(cal) | 0.001 千卡(kcal) | 少数情况下使用,如科学研究 |
| 1 兆焦耳(MJ) | 239,000 卡(cal) | 239 千卡(kcal) | 国际单位制下的能量单位 |
三、结语
“calories” 并不是指“卡”,而是指“千卡”。在食品营养标签中,它是一个标准化的单位,用来表示食物中所含的能量。了解这一点有助于更准确地理解饮食中的热量摄入,避免因单位混淆而产生错误判断。
如果你在阅读食品标签时遇到“calories”,记住:它等于“千卡”,而不是“卡”。


