琵琶作为一种历史悠久的中国传统乐器，其音色丰富多变，既有如珠玉般清脆的高音，也有深沉浑厚的低音。在古代，琵琶不仅是文人雅士表达情感的重要工具，也是宴席上助兴的佳品。它既可以独奏，也可以与其他乐器合奏，更能在各种场合中展现出独特的魅力。
这首诗不仅赞美了琵琶音乐之美，还蕴含着深厚的文化内涵。白居易通过对琵琶女精湛技艺的描写，表达了对艺术追求的敬仰之情，同时也寄托了自己对人生际遇的感慨。因此，“大珠小珠落玉盘”不仅仅是一句描述声音的诗句，更是中国传统文化中关于艺术与人生哲理的深刻体现。
综上所述，“大珠小珠落玉盘”所形容的就是琵琶这种乐器弹奏时所产生的美妙声音。这种声音如同珍珠洒落在玉盘之上，既灵动又富有层次感，令人回味无穷。
