导读 冬日里的温暖甜点寒冬腊月,当第一片雪花飘落时,厨房里弥漫着一股浓郁的香气。这是一款名为“煤球蛋糕”的独特甜品,它不仅名字有趣,更是
冬日里的温暖甜点
寒冬腊月,当第一片雪花飘落时,厨房里弥漫着一股浓郁的香气。这是一款名为“煤球蛋糕”的独特甜品,它不仅名字有趣,更是让人眼前一亮的小巧杰作。这款蛋糕以深色可可粉和黑芝麻为主调,外层撒上一层细腻的糖霜,仿佛真的像一块煤球般朴实无华。
制作过程简单却充满乐趣,首先将低筋面粉与可可粉混合,加入鸡蛋、牛奶和融化的黄油搅拌均匀,倒入模具后放入烤箱烘烤。待蛋糕冷却后,用融化的巧克力涂抹表面,再撒上黑白芝麻点缀,最后轻轻拍打一层糖粉,一颗“煤球”便诞生了。
“煤球蛋糕”不仅仅是一道甜点,更承载着冬日的温馨记忆。一口咬下,湿润绵密的口感搭配微苦的可可味道,让人感受到生活的甜蜜与满足。在这个寒冷季节,不妨为自己或家人亲手制作这样一份特别的礼物吧!