野生鲶鱼好不好，这个问题的答案取决于你对鲶鱼的烹饪需求和口味偏好，野生鲶鱼肉质鲜美、营养丰富。

含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等，野生鲶鱼的生长环境较为复杂，可能会携带一些寄生虫和重金属等有害物质。

因此在食用前需要确保其新鲜度和安全性，如果你喜欢尝试新鲜的食材，那么野生鲶鱼可能是一个不错的选择。

如果你对食品安全有较高要求，或者不喜欢过于油腻的食物，那么可能更适合选择养殖的鲶鱼。

野生鲶鱼好不好取决于个人的需求和喜好，建议在购买和食用前仔细了解相关信息。