泥鳅市场价多少钱一斤这个问题因地区、季节和市场供需关系的不同而有所差异，泥鳅的市场价格在每斤10元至30元之间。

我们要了解泥鳅的产地分布，泥鳅主要分布在我国南方地区，如长江、珠江、淮河等流域，由于泥鳅生长周期较长，一般需要2-3年才能达到成熟捕捞的标准，因此泥鳅的产量相对较低。

季节因素也会影响泥鳅的价格，春季和秋季是泥鳅的主要产季，此时泥鳅的市场供应较为充足，价格相对较低，而夏季由于高温天气，泥鳅的生长速度减缓，市场需求较大，价格相对较高，冬季泥鳅的产量较低，但市场需求依然存在，因此价格也会受到一定影响。

市场供需关系也是影响泥鳅价格的关键因素，如果泥鳅的产量大于市场需求，价格就会下降；反之，如果市场需求大于产量，价格就会上涨，消费者对泥鳅的需求也会影响价格，一些人喜欢用泥鳅制作美食，如泥鳅炖豆腐、泥鳅火锅等，这将带动泥鳅的需求增加，从而推高价格。

泥鳅市场价多少钱一斤主要取决于产地分布、季节因素和市场供需关系等多种因素，建议关注当地市场行情，以获取最准确的价格信息。