以下是制作狮子头的视频教程的简要步骤：

1. 准备主要食材：猪肉馅、荠菜等。将荠菜洗净切碎备用。

2. 将猪肉馅放入盆中，加入适量的盐、鸡精等调料进行调味，然后打入适量的水使肉馅有粘性。

3. 在肉馅中放入适量荠菜碎并拌匀，团成一个大丸子。此为大狮子头的初步制作。注意肉质的选用及食材的处理也很重要，可以通过相关教学获取更多细节。

4. 准备炖制的调料，如葱姜八角等。在大锅中加入水并烧开，放入团好的狮子头进行炖煮。炖煮过程中需要注意火候和时间。

5. 完成上述步骤后，狮子头便制作完毕。视频教程中可能还会有更多细节和技巧展示，如调料的比例、烹饪的火候控制等。

由于无法提供直接的视频链接，建议通过搜索引擎查找相关的狮子头制作视频教程，或参考美食制作类的网站、APP上的菜谱及视频。在制作过程中遇到问题，也可以随时参考视频教程以获取更详细的指导。

狮子头的做法视频

以下是制作狮子头的视频教程的概括步骤：

1. 准备主要食材：猪肉馅、荠菜等。根据个人口味选择食材，并准备相应的调料如葱姜末、鸡蛋、淀粉等。

2. 将猪肉馅放入盆中，加入适量的盐、葱姜末和一个鸡蛋，搅拌均匀。可以根据个人口味加入其他调料如胡椒粉等。

3. 将肉馅团成一个大丸子，大小可以根据个人喜好来决定。用手将肉馅反复摔打成形，这样做出来的狮子头会更结实，口感更好。

4. 准备一锅热水，将大丸子放入锅中，注意火候不要太大，以免破坏狮子头的形状。煮制时间根据具体情况来定，要保证狮子头完全熟透。

5. 另外准备汤汁，可以是清汤或者高汤，加入适量的调料如盐、鸡精等，调整味道。

6. 将煮好的狮子头放入汤汁中，稍微炖一会儿，让狮子头充分吸收汤汁的味道。

7. 最后可以撒上一些葱花或者香菜末提味，也可以根据个人口味加入其他调料。

因为制作狮子头的具体步骤较多，视频教程可以更直观地展示每一个步骤，所以建议您通过搜索获得更详细的视频教程。在制作过程中注意安全，避免刀具和火候等危险因素。